Braas Brood- en Banketbakkerij b.v. streeft ernaar om alle producten
op een zo duurzaam mogelijke manier te produceren en te vermarkten.
PRODUCTIE
- Binnen het bedrijf wordt een optimale afvalscheiding uitgevoerd.
- Productresten worden terug in de keten gebracht t.b.v. de verwerking van diervoeder.
- Het gehele bedrijfspand wordt verwarmd middels de restwarmte van de ovens.
- De productieruimtes worden gekoeld middels de restkoelte van de productkoeltorens.
- In de producten wordt alleen nog maar duurzame palmolie verwerkt, Braas is ook RSPO gecertificeerd.
- Alle producten worden in dozen verpakt met een FSC-keurmerk, ten behoeve van verantwoord bosbeheer.
LOGISTIEK
- Onze chauffeurs zijn getraind op zuinig en schadevrij rijden.
- Onze vrachtwagens zijn voorzien van een brandstofmanagementsysteem.
- De vrachtwagens voldoen aan de Euro 5 en 6 norm.
- Door gebruik te maken van een 6-tal eco-combi vrachtwagens (25,25 meter) wordt er duurzaam getransporteerd.
